אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

47
צפיות

מצברייט או פנקייק בגרסה הפיקנטית או החריפה

המתכון של

מצברייט זה דבר משתנה לפי החשק... טעים, בכל מקרה, אם לא נעשה תאונה חחח - הכמות למנה. זו הגרסה הפיקנטית / החריפה. מתכון קל, פתוח לאילתורים.

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהשונות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ביצה
  • חלב מסוג כלשהו, ככמות הביצה. אם רוצים לשמור כשרות ולהכליל גם בשר, אפשר להשתמש בחלב צמחי כלשהו
  • מצה או קמח מצה או קמח אחר. אפשר לשלב...
  • אפשר - ירקות, בשר (אבל אז צריך להשתמש בחלב צמחי כלשהו, אם רוצים לשמור כשרות)...
  • תיבול בהתאם למה שמתחשק. פיקנטי או חריף.
  • שמן חריע לטיגון במחבת טפלון
  • אם רוצים רוטב...
אופן ההכנה
  • 0

    לטרוף את הביצה, לערבב עם החלב, לערבב עם המצות ו-או הקמח-קמחים, ואז להוסיף את מה שמתחשק - הירקות ו-או הבשר והתבלינים. המוצקים מרוסקים עם מזלג. לערבב טוב..


  • 1

    לטגן את המנות במחבת טפלון עם קצת שמן חריע לרמת הטיגון הרצויה..


  • 2

    אפשר להזליף רוטב. .


  • 3

    זה מסומן חלבי, אבל אפשר לעשות את זה בשרי או פרווה או לא כשר. תלוי אם יש או אין בשר, ותלוי באיזה חלב משתמשים..


0

לטרוף את הביצה, לערבב עם החלב, לערבב עם המצות ו-או הקמח-קמחים, ואז להוסיף את מה שמתחשק - הירקות ו-או הבשר והתבלינים. המוצקים מרוסקים עם מזלג. לערבב טוב..


1

לטגן את המנות במחבת טפלון עם קצת שמן חריע לרמת הטיגון הרצויה..


2

אפשר להזליף רוטב. .


3

זה מסומן חלבי, אבל אפשר לעשות את זה בשרי או פרווה או לא כשר. תלוי אם יש או אין בשר, ותלוי באיזה חלב משתמשים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד