אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של המורה רוחמה

156
צפיות

לחמניות עסיסיות מקמח כוסמין

המתכון של
לחמניות עסיסיות מקמח כוסמין

אין כמו קמח כוסמין!

לקבלת הספר של המורה רוחמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2+3/4 קילו קמח כוסמין.
  • 6 כוסות מים חמימים.
  • 2.5 כפות מלח.
  • 1 כוס שמן.
  • 8 שקיות סוכרלוז.
  • 3 כפות דבש.
  • 2.5 כפות משפר אפיה.
  • ניתן לשים קינמון תחת החלות.
  • שומשום/קצח/וכו'
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב בקערה: שמרים, סוכרלוז, משפר אפיה ושלושת רבעי מהקמח..


  • 2

    אחרי הערבוב להוסיף את המים, השמן, הדבש והמלח..


  • 3

    את יתר הקמח להוסיף בהדרגה..


  • 4

    ללוש הרבה ''וכל המרבה הרי זה משובח''...😉.


  • 5

    לאחר שעתיים יש לאפות 20-30 דקות בחום 180*. .


  • 6

    לאחר האפיה יש לכסות את החלות במגבת עד להתקררות..


  • 7

    בתאבון!.


1

לערבב בקערה: שמרים, סוכרלוז, משפר אפיה ושלושת רבעי מהקמח..


2

אחרי הערבוב להוסיף את המים, השמן, הדבש והמלח..


3

את יתר הקמח להוסיף בהדרגה..


4

ללוש הרבה ''וכל המרבה הרי זה משובח''...😉.


5

לאחר שעתיים יש לאפות 20-30 דקות בחום 180*. .


6

לאחר האפיה יש לכסות את החלות במגבת עד להתקררות..


7

בתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד