ספר המתכונים של שרה כהן
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
חותכים בצל לקוביות קטנות ומטגנים ב4 כפות שמן עם מעט מלח.
-
2
מוסיפים את המרק עוף ופפריקה או כורכום לפי הטעם ומטגנים עוד דקה.
-
3
שופכים את האורז לסיר ומטגנים 2 דקות נוספות.
-
4
מוסיפים כוס וחצי מים רותחי,מערבבים וסוגרים עם מגבת על אש גבוהה כ5 דקות.
-
5
מנמיכים את האש ומחכים 10 דקות נוספות.
1
חותכים בצל לקוביות קטנות ומטגנים ב4 כפות שמן עם מעט מלח.
2
מוסיפים את המרק עוף ופפריקה או כורכום לפי הטעם ומטגנים עוד דקה.
3
שופכים את האורז לסיר ומטגנים 2 דקות נוספות.
4
מוסיפים כוס וחצי מים רותחי,מערבבים וסוגרים עם מגבת על אש גבוהה כ5 דקות.
5
מנמיכים את האש ומחכים 10 דקות נוספות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד