הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
המתכון של חן מזרחי התותחית(חן במטבח)
לקבלת הספר של אחינועם מעודה במייל לחצי כאן
לשים במעבד מזון את כל החומרים היבשים.
להוסיף את החמאה עד שניהיה מרקם רך כמו חול.
להוסיף את החלמונים, תמצית וניל והגרדית לימון לערבב עד שניהיה בצק רך.
להכניס למקרר כחצי שעה.
לחמם את התנור ל180°.
לרדד את הבצק לחצי ס"מ.
לקרוץ עיגולים(אני קרצתי עם התחתית של כוס חדפ חמה).
להניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה.
להכניס למקרר לחצי שעה.
להכניס לתנור ל11/13 דק עד שהעוגיות מוכנות.
העוגיות אמורות להיות בצבע לבן ולא חום .
שלב הזילוף.
להכניס ריבת חלב לשקית זילוף ולגזור פתח/אפשר גם עם כפית .
לזלף על העוגיה מסביב .
לשים מעל העוגיה עוד אחת ריקה מריבת חלב.
לגלגל בקוקוס.
בהצלחה ובתאבון תודה לחן במטבח האלופההה!!.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
