אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לב שמח

29
צפיות

עוגיות אלפחורס

המתכון של
עוגיות אלפחורס

עוגיות משגעות!!! קסם של עוגיות! העוגיות הכי טעימות ליג הקפה!

לקבלת הספר של לב שמח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 150 גרם קורנפלור
  • 230 גרם קמח
  • כפית אבקת אפיה
  • כף אבקת אינסטנט וניל
  • 159 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • 120 גרם סוכר (חצי כוס)
  • ריבת חלב
  • קוקוס
אופן ההכנה
  • 0

    להקציף חמאה וסוכר,וכשזה נראה משחתי כזה להוסיף חלמון ולהמשיך להקציף עד שהוא נבלע לגמרי וז להוסיף את הביצה ואותו דבר להקציף עד שהיא נבלעת לגמרי.


  • 1

    להוסיף את החומר למיקסר, בקערה נפרדת לערבב את כל היבשים ולהוסיף לשאר המצרכים במיקסר, לעבד עם וו הגיטרה לבצק עם גושים גסים ולעצור, לאסוף לכדור ולקרר לשעה.


  • 2

    לחלק את הבצק לשניים (לא חובה) לרדד לעלה ולקרוץ עיגולים. לחמם תנור ל180 מעלות לאפות את העוגיות 10 דקות הן נותרות לבנות ולצנן.


  • 3

    להזליף ריבת חלב על כל עוגיה או לשים כחצי כפית במקום להזליף, להניח מעל עוגיה נוספת וללחוץ, את הדפנות של הריבת חלב לצפות עם קוקוס..


0

להקציף חמאה וסוכר,וכשזה נראה משחתי כזה להוסיף חלמון ולהמשיך להקציף עד שהוא נבלע לגמרי וז להוסיף את הביצה ואותו דבר להקציף עד שהיא נבלעת לגמרי.


1

להוסיף את החומר למיקסר, בקערה נפרדת לערבב את כל היבשים ולהוסיף לשאר המצרכים במיקסר, לעבד עם וו הגיטרה לבצק עם גושים גסים ולעצור, לאסוף לכדור ולקרר לשעה.


2

לחלק את הבצק לשניים (לא חובה) לרדד לעלה ולקרוץ עיגולים. לחמם תנור ל180 מעלות לאפות את העוגיות 10 דקות הן נותרות לבנות ולצנן.


3

להזליף ריבת חלב על כל עוגיה או לשים כחצי כפית במקום להזליף, להניח מעל עוגיה נוספת וללחוץ, את הדפנות של הריבת חלב לצפות עם קוקוס..


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד