ספר המתכונים של רחלי כהן
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
0
לטגן בצל להוסיף את הבשר עד שמשנה צבע מוסיפים מלח ופלפל ומטגנים עוד כמה דקות ומניחים בצד.
-
1
מטגנים בסיר עמוק בצל מוסיפים מים חמים.
-
2
חותכים את הירקות לקוביות ושמים בסיר.
-
3
שמים סולת בקערה מוסיפים טיפה מלח .
-
4
מוסיפים מים עד שנהיה בצק רך .
-
5
פותחים חתיכת בצק על יד רטובה ממלאים בבשר וסוגרים .
-
6
מכניסים לסיר הרותח.
-
7
להמשיך את אותה פעולה עם כל הסולת .
-
8
להמניך את הלהבה ל45 דקות .
0
לטגן בצל להוסיף את הבשר עד שמשנה צבע מוסיפים מלח ופלפל ומטגנים עוד כמה דקות ומניחים בצד.
1
מטגנים בסיר עמוק בצל מוסיפים מים חמים.
2
חותכים את הירקות לקוביות ושמים בסיר.
3
שמים סולת בקערה מוסיפים טיפה מלח .
4
מוסיפים מים עד שנהיה בצק רך .
5
פותחים חתיכת בצק על יד רטובה ממלאים בבשר וסוגרים .
6
מכניסים לסיר הרותח.
7
להמשיך את אותה פעולה עם כל הסולת .
8
להמניך את הלהבה ל45 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
