אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי כהן

28
צפיות

קובה

המתכון של

קובה עם דלעת בטטה וגזר

לקבלת הספר של רחלי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בשר טחון
  • בצל
  • פלפל שחור
  • מלח
  • קילו סולת
  • מים
  • גזר
  • דלעת
  • בטטה
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן בצל להוסיף את הבשר עד שמשנה צבע מוסיפים מלח ופלפל ומטגנים עוד כמה דקות ומניחים בצד.


  • 1

    מטגנים בסיר עמוק בצל מוסיפים מים חמים.


  • 2

    חותכים את הירקות לקוביות ושמים בסיר.


  • 3

    שמים סולת בקערה מוסיפים טיפה מלח .


  • 4

    מוסיפים מים עד שנהיה בצק רך .


  • 5

    פותחים חתיכת בצק על יד רטובה ממלאים בבשר וסוגרים .


  • 6

    מכניסים לסיר הרותח.


  • 7

    להמשיך את אותה פעולה עם כל הסולת .


  • 8

    להמניך את הלהבה ל45 דקות .


0

לטגן בצל להוסיף את הבשר עד שמשנה צבע מוסיפים מלח ופלפל ומטגנים עוד כמה דקות ומניחים בצד.


1

מטגנים בסיר עמוק בצל מוסיפים מים חמים.


2

חותכים את הירקות לקוביות ושמים בסיר.


3

שמים סולת בקערה מוסיפים טיפה מלח .


4

מוסיפים מים עד שנהיה בצק רך .


5

פותחים חתיכת בצק על יד רטובה ממלאים בבשר וסוגרים .


6

מכניסים לסיר הרותח.


7

להמשיך את אותה פעולה עם כל הסולת .


8

להמניך את הלהבה ל45 דקות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד