ספר המתכונים של אורנה לביא
- קטגוריהסלטים
- כשרותלא כשר
- דרגת קושיקל
- כשרות: לא כשר
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
פירות ים - לפי החשק. הנה ההמלצה שלי ל-2/3/4 מנות בערך: 5 שרימפס צלויים חצי דקה ומפורקים, 7 קלמרי צלויים שניה וחתוכים לחצי. אפשר להוסיף עוד, אבל זה הבסיס. להשרות ביחד לפחות 10 שעות במקרר במיץ עגבניות עם לימון צהוב אחד בינוני (סחוט גס +גרידת הקליפה שלו) ושמיר (עלים וגבעולים קצוצים גס)
-
זיתים קלמטה מגולענים חתוכים לחצי שהושרו כמה שעות במיץ לימון טבעי עם נענע ושום. זה הרוטב.
-
זיתים סוריים - פרוסות שהושרו במיץ לימון. אפשר עם הרוטב, אפשר לחוד.
-
-
חסה ערבית - לקרוע בידיים, חתיכות גדולות.
-
מיץ מ-2 או 3 לימונים ירוקים בינוניים סחוטים.
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
להכין את הנ"ל ולערבב בעדינות. לפי הסדר. לערבב בידיים..
-
1
לשים במקרר במדף התחתון שמעל למגירה, בקערת ההגשה, כשהיא עוד מכוסה. שהריחות ייספגו..
-
2
להגיש עם מוסיקה יוונית טובה, ערק ו...🤗😘🎉.
0
להכין את הנ"ל ולערבב בעדינות. לפי הסדר. לערבב בידיים..
1
לשים במקרר במדף התחתון שמעל למגירה, בקערת ההגשה, כשהיא עוד מכוסה. שהריחות ייספגו..
2
להגיש עם מוסיקה יוונית טובה, ערק ו...🤗😘🎉.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
