אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,186
צפיות

עוגת דבשוקולד מקמח כוסמין

המתכון של נועם זיגדון
עוגת דבשוקולד מקמח כוסמין

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *עוגת דבשוקולד מקמח כוסמין*
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • מתאימה לתבנית 24
  • 2-1/2 כוסות קמח כוסמין
  • 4 ביצים L
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס דבש
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים רותחים
  • 3 כפות קקאו
  • 1כפית נס קפה או קפה שחור
  • 1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 1

    ❇️ לערבב את המים הקקאו הנס קפה והוניל.


  • 2

    ❇️ להוסיף לקמח את האבקות האפייה והסודה לשתיה .


  • 3

    ❇️ להקציף במיקסר את הביצים לקצף אוורירי להוסיף בזילוף דק את השמן הסוכר והדבש .


  • 4

    להוסיף את תערובת הקמח ומים .


  • 5

    להקציף עד לקבלת עיסה חלקה ללא גושים .


  • 6

    לשמן תבנית אפייה.


  • 7

    להכניס לתנור שחומם מראש ל-170° כ-50 דקות .


  • 8

    *לגנאש*.


  • 9

    להמיס .


  • 10

    100 גרם שוקולד מריר.


  • 11

    1/2 כוס שמנת צמחית.


  • 12

    1כף דבש .


  • 13

    לשפוך מעל העוגה .


  • 14

    באהבה נועם זיגדון💞.


1

❇️ לערבב את המים הקקאו הנס קפה והוניל.


2

❇️ להוסיף לקמח את האבקות האפייה והסודה לשתיה .


3

❇️ להקציף במיקסר את הביצים לקצף אוורירי להוסיף בזילוף דק את השמן הסוכר והדבש .


4

להוסיף את תערובת הקמח ומים .


5

להקציף עד לקבלת עיסה חלקה ללא גושים .


6

לשמן תבנית אפייה.


7

להכניס לתנור שחומם מראש ל-170° כ-50 דקות .


8

*לגנאש*.


9

להמיס .


10

100 גרם שוקולד מריר.


11

1/2 כוס שמנת צמחית.


12

1כף דבש .


13

לשפוך מעל העוגה .


14

באהבה נועם זיגדון💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד