אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

994
צפיות

עוגת דבשוקולד מקמח כוסמין

המתכון של
עוגת דבשוקולד מקמח כוסמין

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *עוגת דבשוקולד מקמח כוסמין*
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • מתאימה לתבנית 24
  • 2-1/2 כוסות קמח כוסמין
  • 4 ביצים L
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס דבש
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים רותחים
  • 3 כפות קקאו
  • 1כפית נס קפה או קפה שחור
  • 1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 1

    ❇️ לערבב את המים הקקאו הנס קפה והוניל.


  • 2

    ❇️ להוסיף לקמח את האבקות האפייה והסודה לשתיה .


  • 3

    ❇️ להקציף במיקסר את הביצים לקצף אוורירי להוסיף בזילוף דק את השמן הסוכר והדבש .


  • 4

    להוסיף את תערובת הקמח ומים .


  • 5

    להקציף עד לקבלת עיסה חלקה ללא גושים .


  • 6

    לשמן תבנית אפייה.


  • 7

    להכניס לתנור שחומם מראש ל-170° כ-50 דקות .


  • 8

    *לגנאש*.


  • 9

    להמיס .


  • 10

    100 גרם שוקולד מריר.


  • 11

    1/2 כוס שמנת צמחית.


  • 12

    1כף דבש .


  • 13

    לשפוך מעל העוגה .


  • 14

    באהבה נועם זיגדון💞.


1

❇️ לערבב את המים הקקאו הנס קפה והוניל.


2

❇️ להוסיף לקמח את האבקות האפייה והסודה לשתיה .


3

❇️ להקציף במיקסר את הביצים לקצף אוורירי להוסיף בזילוף דק את השמן הסוכר והדבש .


4

להוסיף את תערובת הקמח ומים .


5

להקציף עד לקבלת עיסה חלקה ללא גושים .


6

לשמן תבנית אפייה.


7

להכניס לתנור שחומם מראש ל-170° כ-50 דקות .


8

*לגנאש*.


9

להמיס .


10

100 גרם שוקולד מריר.


11

1/2 כוס שמנת צמחית.


12

1כף דבש .


13

לשפוך מעל העוגה .


14

באהבה נועם זיגדון💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד