אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

153
צפיות

פיצה מעלפת

המתכון של
פיצה מעלפת

מתכון מנצח!

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • השתמשתי בכוסות חד''פ לשתייה קרה, הספיק לשני מגשים משפחתיים
  • 4 כוסות קמח רגיל
  • 1 כף שמרים
  • 1 כף סוכר
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות שמן רגיל
  • 1 ורבע כוסות מים פושרים
  • 1 כפית מלח
  • לרוטב
  • רוטב פיצה מוכן
  • אורגנו
  • גבינה צהובה מגוררת - מוצרלה או עמק או שילוב של מס' גבינות. מה שיש בבית
  • אפשרי - בצל חתוך לרצועות, זיתים שחורים/ירוקים, גרגירי תירס, פטריות, אננס או כל תוספת שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר עם וו לישה ללוש קמח, שמרים, סוכר, שמן רגיל ושמן זית ומים במשך 5 דקות מהירות בינונית..


  • 2

    להוסיף מלח וללוש עוד 4 דקות עד שמתגבש גוש בצק..


  • 3

    לכסות את הקערה עם ניילון נצמד ומגבת ולהתפיח 45 דקות במקום חמים..


  • 4

    לחמם תנור 200 מעלות רגיל..


  • 5

    להכניס אגרוף לבצק ולהוציא אוויר. לרדד עם מערוך לגודל הפיצה הרצוי..


  • 6

    למרוח רסק, לפזר אורגנו, לפזר גבינה מגוררת ותוספות לבחירתכם..


  • 7

    לאפות כ- 25 דקות או עד שהשוליים והתחתית מזהיבים. (להרים מעט ולהציץ).


1

במיקסר עם וו לישה ללוש קמח, שמרים, סוכר, שמן רגיל ושמן זית ומים במשך 5 דקות מהירות בינונית..


2

להוסיף מלח וללוש עוד 4 דקות עד שמתגבש גוש בצק..


3

לכסות את הקערה עם ניילון נצמד ומגבת ולהתפיח 45 דקות במקום חמים..


4

לחמם תנור 200 מעלות רגיל..


5

להכניס אגרוף לבצק ולהוציא אוויר. לרדד עם מערוך לגודל הפיצה הרצוי..


6

למרוח רסק, לפזר אורגנו, לפזר גבינה מגוררת ותוספות לבחירתכם..


7

לאפות כ- 25 דקות או עד שהשוליים והתחתית מזהיבים. (להרים מעט ולהציץ).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד