אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

241
צפיות

טונה בשמן

המתכון של
טונה בשמן

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *טונה כבושה בשמן*
  • שלב א
  • 3 חתיכות טונה פרוסות טונה לבנה קפואה
  • מיץ מחצי לימון
  • כפית מלח
  • מים
  • להכניס את הדג הקפוא לסיר עם מים
  • שיכסו את הדג
  • להוסיף את המיץ לימון והמלח
  • להביא לרתיחה
  • לבשל 5 דקות
  • לסנן את המים
  • לשטוף את הדג
  • שלב ב
  • מים
  • פלפל שחור שלם / ארבע העונות
  • 4 עלי דפנה
  • 5 שיני שום פרוס
  • חצי לימון פרוס
  • פלפל חריף יבש
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח סיר עם מים .


  • 2

    שיכסו את הדג .


  • 3

    להוסיף את כל המרכיבים .


  • 4

    להביא לרתיחה .


  • 5

    להכניס את הדג השטוף .


  • 6

    לבשל 10 דקות .


  • 7

    שלב ג : .


  • 8

    לשים בצנצנת זכוכית שמן.


  • 9

    לסדר את הדג .


  • 10

    להוסיף פרוסות לימון עלי דפנה שום .


  • 11

    פלפל חריף יבש טבעות בצל מלח .


  • 12

    לכסות בשמן להכניס למקרר .


  • 13

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להרתיח סיר עם מים .


2

שיכסו את הדג .


3

להוסיף את כל המרכיבים .


4

להביא לרתיחה .


5

להכניס את הדג השטוף .


6

לבשל 10 דקות .


7

שלב ג : .


8

לשים בצנצנת זכוכית שמן.


9

לסדר את הדג .


10

להוסיף פרוסות לימון עלי דפנה שום .


11

פלפל חריף יבש טבעות בצל מלח .


12

לכסות בשמן להכניס למקרר .


13

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד