אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

9,506
צפיות

קציצות טונה מקופסאת שימורים

המתכון של
קציצות טונה מקופסאת שימורים

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *קציצות טונה מקופסאת שימורים*
  • מצרכים
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 1 תפוח אדמה מבושל ומעוך
  • 3 גזרים מבושלים ומעוכים
  • 3 קופסאות טונה סחוט משמן
  • 4 שיני שום כתוש
  • צרור פיטרוזליה
  • 3 ביצים L
  • ½ כפית כמון
  • ½ כפית כורכום
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 4 כפות פירורי לחם/קמח מצה
  • 1 כף מיונז
  • קמח - לציפוי
  • לערבב היטב לעיסה אחידה
  • להניח בצד כרבע שעה
  • לספיגת נוזלים וטעמים
  • יוצרים מהעיסה כדורים קטנים
  • טובלים בקמח מנופה
  • מטגנים במחבת עם שמן
  • לרוטב
  • ¼ כוס שמן
  • 4 שיני שום כתוש
  • 1 גמבה אדומה קצוצה דק
  • 1 פלפל כתום
  • 1 כוס מים
  • כוזברה קצוצה
  • ¼ כף מרק עוף
  • פלפל שחור
  • כורכום
  • כמון
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם סיר שטוח עם מעט שמן .


  • 2

    להוסיף את השום והכורכום לחמם כ-2 דקות .


  • 3

    להוסיף מים ואת הגמבות .


  • 4

    לתבל .


  • 5

    לבשל על אש נמוכה כרבע שעה .


  • 6

    להוסיף את הקציצות המטוגנות לרוטב להוסיף מים במידת הצורך .


  • 7

    לפזר כוזברה קצוצה .


  • 8

    לבשל כעשר דקות .


  • 9

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

לחמם סיר שטוח עם מעט שמן .


2

להוסיף את השום והכורכום לחמם כ-2 דקות .


3

להוסיף מים ואת הגמבות .


4

לתבל .


5

לבשל על אש נמוכה כרבע שעה .


6

להוסיף את הקציצות המטוגנות לרוטב להוסיף מים במידת הצורך .


7

לפזר כוזברה קצוצה .


8

לבשל כעשר דקות .


9

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד