אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שיראל Shirel

29
צפיות

מוס שוקולד שכבות

המתכון של

מתכון קל ביותר! מבטיחה שזה יהיה מתכון קבוע. אין בו כמעט חומרים ועבודה, כך שזוכרים אותו בעל פה. הטעם.. שחיתות שוקולד! ממליצה להכין לילה/ כמה שעות לפני. מתכון לכ 10 יחידות כוסיות.

לקבלת הספר של שיראל Shirel במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חבילת שוקולד חום (אני משתמשת במילוי נוגט).
  • 1 חבילת שוקולד לבן.
  • 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל.
  • 1 ורבע חבילה שמנת מתוקה.
  • 1 כוס חלב.
אופן ההכנה
  • 0

    ממיסים את השוקולד בסדר הבא: מרתיחים מעט שמנת מתוקה במחבת/סיר. מכבים את האש ומניחים את השוקולד הלבן. ממתינים כדקה ומערבבים עד למרקם אחיד. משאירים לצינון בכלי. את אותה הפעולה עם השוקולד החום..


  • 1

    בקערה עם מיקסר מכינים את הקצפת:.


  • 2

    1 שמנת מתוקה,1 פודינג, 1 כוס חלב. מקציפים עד לתערובת תפוחה ויציבה..


  • 3

    מעבירים חצי בלילה של קצפת לשוקולד הלבן, חצי בלילה של קצפת לשוקולד החום. בתנועות קיפול מאחדים..


  • 4

    מרכיבים את הקינוח: מוזגים את שני התערובות בזה אחר זה בכוסיות..


  • 5

    ניתן לפורר מעל: בסקוויטים טחונים דק, או קליק, או גליליות..


  • 6

    לקרר למספר שעות להתייצבות מלאה..


  • 7

    (ניתן להוסיף שכבה שלישית לדוגמא: שוקולד מריר, בין השכבות המתוקות) על אותו העיקרון..


0

ממיסים את השוקולד בסדר הבא: מרתיחים מעט שמנת מתוקה במחבת/סיר. מכבים את האש ומניחים את השוקולד הלבן. ממתינים כדקה ומערבבים עד למרקם אחיד. משאירים לצינון בכלי. את אותה הפעולה עם השוקולד החום..


1

בקערה עם מיקסר מכינים את הקצפת:.


2

1 שמנת מתוקה,1 פודינג, 1 כוס חלב. מקציפים עד לתערובת תפוחה ויציבה..


3

מעבירים חצי בלילה של קצפת לשוקולד הלבן, חצי בלילה של קצפת לשוקולד החום. בתנועות קיפול מאחדים..


4

מרכיבים את הקינוח: מוזגים את שני התערובות בזה אחר זה בכוסיות..


5

ניתן לפורר מעל: בסקוויטים טחונים דק, או קליק, או גליליות..


6

לקרר למספר שעות להתייצבות מלאה..


7

(ניתן להוסיף שכבה שלישית לדוגמא: שוקולד מריר, בין השכבות המתוקות) על אותו העיקרון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד