אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי כהן

264
צפיות

פילפל ממולא

המתכון של
פילפל ממולא

פילפלים ממולאים טעימים במיוחד

לקבלת הספר של רחלי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פילפל גמבה באיזה צבע שתבחרי
  • כוס אורז
  • בצל
  • פפריקה
  • פלפל שחור
  • מלח
  • כורכום
  • רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך את החלק העליון של הפילפל ולהשאיר בצד .


  • 1

    לשטוף כוס אורז ולסנן מהנוזלים.


  • 2

    להוסיף לאורז פפריקה ומלח לערבב ולהשאיר בצד.


  • 3

    לטגן בצל עד להזהבה.


  • 4

    להוסיף כף רסק עגבניות פפריקה פילפל שחור מלח וכורכום .


  • 5

    להוסיף מים רותחים לסיר שיגיע בערך עד חצי הסיר.


  • 6

    למלא חצי מהפילפל באורז ולהניח בסיר כך להמשיך עם כולם .


  • 7

    אחרי שהנחת את כל הפילפלים בסיר קחי כף ותשפכי מעל האורז מהרוטב שבסיר.


  • 8

    כסי את הפילפל עם החלק העליון .


  • 9

    המניכי את הלהבה ותני לפילפל חצי שעה בישול מידי פעם להוסיף רוטב מעל האורז.


0

לחתוך את החלק העליון של הפילפל ולהשאיר בצד .


1

לשטוף כוס אורז ולסנן מהנוזלים.


2

להוסיף לאורז פפריקה ומלח לערבב ולהשאיר בצד.


3

לטגן בצל עד להזהבה.


4

להוסיף כף רסק עגבניות פפריקה פילפל שחור מלח וכורכום .


5

להוסיף מים רותחים לסיר שיגיע בערך עד חצי הסיר.


6

למלא חצי מהפילפל באורז ולהניח בסיר כך להמשיך עם כולם .


7

אחרי שהנחת את כל הפילפלים בסיר קחי כף ותשפכי מעל האורז מהרוטב שבסיר.


8

כסי את הפילפל עם החלק העליון .


9

המניכי את הלהבה ותני לפילפל חצי שעה בישול מידי פעם להוסיף רוטב מעל האורז.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד