אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,575
צפיות

סלמון בתנור עם פול

המתכון של
סלמון בתנור עם פול

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *סלמון בתנור עם פול ברוטב מרוקאי*
  • 1 סלמון שלם מפולט
  • 1 שקית פול ירוק
  • 1 גמבה חתוכה לרצועות
  • עגבניות שרי
  • 5 שיני שום כתוש לרוטב
  • 5 שיני שום מסביב לדג
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • כוזברה קצוצה
  • 1 כוס מים
  • 1/2 כפית כורכום
  • פלפל שחור
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות כרבע שעה את הדג עם מים ומעט חומץ .


  • 2

    לסנן ולייבש אותו עם נייר סופג .


  • 3

    לחרוץ חריצים לאורך ולרוחב .


  • 4

    להניח אותו מעל תבנית אינגליש קייק .


  • 5

    לערבב את הפפריקה השמן השום הכורכום המלח הפלפל שחור והשום למרוח את הדג.


  • 6

    לפזר בתבנית את הירקות .


  • 7

    להוסיף לתערובת התבלינים 1 כוס מים לשפוך מעל הירקות .


  • 8

    לפזר מעל הכל כוזברה קצוצה .


  • 9

    לאפות ב-200° כ-17 דקות .


  • 10

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להשרות כרבע שעה את הדג עם מים ומעט חומץ .


2

לסנן ולייבש אותו עם נייר סופג .


3

לחרוץ חריצים לאורך ולרוחב .


4

להניח אותו מעל תבנית אינגליש קייק .


5

לערבב את הפפריקה השמן השום הכורכום המלח הפלפל שחור והשום למרוח את הדג.


6

לפזר בתבנית את הירקות .


7

להוסיף לתערובת התבלינים 1 כוס מים לשפוך מעל הירקות .


8

לפזר מעל הכל כוזברה קצוצה .


9

לאפות ב-200° כ-17 דקות .


10

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד