אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

2,039
צפיות

סלמון בתנור עם פול

המתכון של נועם זיגדון
סלמון בתנור עם פול

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *סלמון בתנור עם פול ברוטב מרוקאי*
  • 1 סלמון שלם מפולט
  • 1 שקית פול ירוק
  • 1 גמבה חתוכה לרצועות
  • עגבניות שרי
  • 5 שיני שום כתוש לרוטב
  • 5 שיני שום מסביב לדג
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • כוזברה קצוצה
  • 1 כוס מים
  • 1/2 כפית כורכום
  • פלפל שחור
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות כרבע שעה את הדג עם מים ומעט חומץ .


  • 2

    לסנן ולייבש אותו עם נייר סופג .


  • 3

    לחרוץ חריצים לאורך ולרוחב .


  • 4

    להניח אותו מעל תבנית אינגליש קייק .


  • 5

    לערבב את הפפריקה השמן השום הכורכום המלח הפלפל שחור והשום למרוח את הדג.


  • 6

    לפזר בתבנית את הירקות .


  • 7

    להוסיף לתערובת התבלינים 1 כוס מים לשפוך מעל הירקות .


  • 8

    לפזר מעל הכל כוזברה קצוצה .


  • 9

    לאפות ב-200° כ-17 דקות .


  • 10

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להשרות כרבע שעה את הדג עם מים ומעט חומץ .


2

לסנן ולייבש אותו עם נייר סופג .


3

לחרוץ חריצים לאורך ולרוחב .


4

להניח אותו מעל תבנית אינגליש קייק .


5

לערבב את הפפריקה השמן השום הכורכום המלח הפלפל שחור והשום למרוח את הדג.


6

לפזר בתבנית את הירקות .


7

להוסיף לתערובת התבלינים 1 כוס מים לשפוך מעל הירקות .


8

לפזר מעל הכל כוזברה קצוצה .


9

לאפות ב-200° כ-17 דקות .


10

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד