אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

352
צפיות

עוגת שיש אורירית

המתכון של
עוגת שיש אורירית

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 ביצים מופרדות
  • 1 1/2 כוסות (ח"פ) סוכר
  • 1 א. אפיה
  • 1 שקית וניל
  • 3/4 כוס (ח"פ) מיץ תפוזים טרי
  • 3/4 כוס (ח"פ) שמן
  • 2 1/2 כוסות (ח"פ) קמח
  • ^
  • 1/2 כוס (ח"פ) שוקולית
אופן ההכנה
  • 1

    לשים חלבונים בקערת המיקסר להוסיף סוכר בהדרגה ולהקציף לקצף יציב ולהוסיף את החלמונים אחד אחד שיטמעו בקצף.


  • 2

    להוסיף את השמן בזרם איטי את המיץ והקמח לערבל עד קבלת עיסה אחידה...


  • 3

    לשמן 2 תבניות אינגליש-קייק.


  • 4

    לחלק את העיסה ל-3 כמויות..


  • 5

    לבזוק לכל תבנית כמות אחת..


  • 6

    את הכמות השלישית לערבב עם השוקולית היטב, לחלק .


  • 7

    ל -2 ולהוסיף לכל עוגה לכל אורכה...


  • 8

    להכניס את העוגות לתנור שחומם מראש על 170 מעלות צלזיוס ולאפות כ 40 דקות ...


1

לשים חלבונים בקערת המיקסר להוסיף סוכר בהדרגה ולהקציף לקצף יציב ולהוסיף את החלמונים אחד אחד שיטמעו בקצף.


2

להוסיף את השמן בזרם איטי את המיץ והקמח לערבל עד קבלת עיסה אחידה...


3

לשמן 2 תבניות אינגליש-קייק.


4

לחלק את העיסה ל-3 כמויות..


5

לבזוק לכל תבנית כמות אחת..


6

את הכמות השלישית לערבב עם השוקולית היטב, לחלק .


7

ל -2 ולהוסיף לכל עוגה לכל אורכה...


8

להכניס את העוגות לתנור שחומם מראש על 170 מעלות צלזיוס ולאפות כ 40 דקות ...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד