ספר המתכונים של יפה רייפלר
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
8 גרגרי מסקת'ה_מסטיקא (מרוסקים)
-
-
-
-
-
-
הכנת הסירופ
-
לשים בסיר את המים סוכר, מסקת'ה, לימון ולבשל על להבה נמוכה
-
עד קבלת סירופ זהוב בסמיכות קלילה..
-
-
את הסירופ החם מזלפים מעל הגלבלוז ובין החריצים
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה את הסולת והשמן החם ולערבב היטב.
-
2
להוסיף סוכר וגרגרי המסקת'ה ותוך כדי ערבוב להוסיף את המים בהדרגה..
-
3
לשמן תבנית מלבנית לשטח את התערבות ולסמן מעויינים להניח שקד בלחיצה מעל כל מעויין ..
-
4
לאפות בתנור שחומם מראש על 175% מעלות.
-
5
כ-45 דקות או עד הזהבה יפה....
-
6
*.
-
7
להוציא מהתנור ולעבור על סימון המעויינים ולדבש בסירופ...
-
8
*.
-
9
הערה-.
-
10
המסקת'ה היא...
-
11
שרף מעץ אלת המסטיקא.
-
12
(הכוס ח"פ קר).
1
לשים בקערה את הסולת והשמן החם ולערבב היטב.
2
להוסיף סוכר וגרגרי המסקת'ה ותוך כדי ערבוב להוסיף את המים בהדרגה..
3
לשמן תבנית מלבנית לשטח את התערבות ולסמן מעויינים להניח שקד בלחיצה מעל כל מעויין ..
4
לאפות בתנור שחומם מראש על 175% מעלות.
5
כ-45 דקות או עד הזהבה יפה....
6
*.
7
להוציא מהתנור ולעבור על סימון המעויינים ולדבש בסירופ...
8
*.
9
הערה-.
10
המסקת'ה היא...
11
שרף מעץ אלת המסטיקא.
12
(הכוס ח"פ קר).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
