אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

1,245
צפיות

אטריות רחובות עם אפונה וגזר ותירס ברוטב אדום

המתכון של
אטריות רחובות עם אפונה וגזר ותירס ברוטב אדום

מי שיכין לא יפסיק לאכול (:

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לפסטה
  • חצי חבילה אטריות רחובות
  • לרוטב
  • 1 כוס גזר קפוא
  • 1 כוס שעועית ירוקה קפואה
  • 1 יחידה בצל
  • 1 וחצי כוסות מים חמים
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית מרק עוף
  • קורט קורט פלפל שחור
  • 4 כפות שמן
  • 1 כפית פטרוזליה יבשה
  • 1 כוס תירס
אופן ההכנה
  • 1

    לאטריות להרתיח סיר עם מים שזה מבעבע להוסיף 1 כפית מלח כף שמן ואז לשים את האטריות עד שטיפה רכות לא דייסה. ואז לסנן ולשים כף שמן ולהניח בצד..


  • 2

    לרוטב לטגן בצל עד לשקיפות לשים רסק מים ותבלינים שזה מבעבע לשים את הגזר אפונה והתירס ולבשל על אש קטנה רבע שעה ואז להוסיף את הפסטה ולתת עוד 5 דקות ואז לכבות..


1

לאטריות להרתיח סיר עם מים שזה מבעבע להוסיף 1 כפית מלח כף שמן ואז לשים את האטריות עד שטיפה רכות לא דייסה. ואז לסנן ולשים כף שמן ולהניח בצד..


2

לרוטב לטגן בצל עד לשקיפות לשים רסק מים ותבלינים שזה מבעבע לשים את הגזר אפונה והתירס ולבשל על אש קטנה רבע שעה ואז להוסיף את הפסטה ולתת עוד 5 דקות ואז לכבות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד