ספר המתכונים של חן אסרף
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
נרתיח 4-5 עופות עד שיתנקו ויהיו כמעט מוכנים.
-
לאחר מכן בסיר נטגן בצל עד להזהבה ונוסיף שימורים של אפונה וגזר.
-
נתבל בכף פפריקה מתוקה, כף גדושה רסק עגבניות, חוואיג', גריל עוף, מלח ופלפל שחור ונוסיף כוס וחצי מים חמים.
-
נביא לרתיחה ואז נכניס את העופות, נוריד לאש קטנה וניתן בישול איטי של 20 דקות על הגז.
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד