ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
כף שטוחה של מרק עוף אמיתי בשרי
-
-
-
פירורי לחם מוזהבים מעורב עם תבלין פילדלפיה ,טוסקנה ושומשום
אופן ההכנה
-
1
.
-
2
1)משטחים חזה עוף בן שתי ניירות אפייה בעזרת פטיש על מנת שיהיה דק..
-
3
2)כך חתיכה חזה עוף חותכים ל2 אחרי זה ל4.
-
4
3)מערבבים את הפירה עם התבלינים בצל ושמן ,מעבירים לשקית זילוף ומזלפים על 6 חתיכות ומכסים בעוד חתיכה .
-
5
4) מצפים בקמח טובלים ביצה טרופה מגלגלים בפירורי לחם מעורב בתבלינים ומטגנים בשמן בחצי הגובה מצד לצד עד להזהבה.
1
.
2
1)משטחים חזה עוף בן שתי ניירות אפייה בעזרת פטיש על מנת שיהיה דק..
3
2)כך חתיכה חזה עוף חותכים ל2 אחרי זה ל4.
4
3)מערבבים את הפירה עם התבלינים בצל ושמן ,מעבירים לשקית זילוף ומזלפים על 6 חתיכות ומכסים בעוד חתיכה .
5
4) מצפים בקמח טובלים ביצה טרופה מגלגלים בפירורי לחם מעורב בתבלינים ומטגנים בשמן בחצי הגובה מצד לצד עד להזהבה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
