ספר המתכונים של ליאן לחמי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
1 כפית קינמון (אפשר להוסיף לפי הטעם)
-
2 חבילות בצק פילו (אפשר חבילה ולצמצם כמויות)
-
-
-
-
-
כפית לימון (ופלח לימון לזרוק בסיר)
אופן ההכנה
-
0
לוקחים דף פילו מורחים בשמן ושמים מעליו עוד דף ושוב מורחים שמן.
-
1
לאחר מכן לוקחים שיפוד שמים בתחילת הדפים ומגלגלים את הקצה שלבסוף השיפוד עטוף בבצק לוקחים מהמילוי שהכנו ושמים לפי הכמות הרצויה ומגלגלים
ואת הבצק מקווצים כלפי פנים מ2 צדדי השיפוד כך שנוצר קיפולים ומוצאים את השיפוד וכן הלאה..
-
2
מסדרים בתבנית וחותכים לפני אפייה לפי הגודל הרצוי ומורחים מעל בשמן ומכניסים לתנור על 180 מעלות עד שזה מקבל צבע זהוב..
0
לוקחים דף פילו מורחים בשמן ושמים מעליו עוד דף ושוב מורחים שמן.
1
לאחר מכן לוקחים שיפוד שמים בתחילת הדפים ומגלגלים את הקצה שלבסוף השיפוד עטוף בבצק לוקחים מהמילוי שהכנו ושמים לפי הכמות הרצויה ומגלגלים
ואת הבצק מקווצים כלפי פנים מ2 צדדי השיפוד כך שנוצר קיפולים ומוצאים את השיפוד וכן הלאה..
2
מסדרים בתבנית וחותכים לפני אפייה לפי הגודל הרצוי ומורחים מעל בשמן ומכניסים לתנור על 180 מעלות עד שזה מקבל צבע זהוב..
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
