אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

895
צפיות

פיתות סביח

המתכון של יפה וקס ברקו
פיתות סביח

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לישה ידנית
  • בקערה שמים
  • 3 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • כוס מים חמימים
  • לשים היטב
  • לבצק אחיד
  • מקמחים את הבצק
  • ומכסים ונותנים
  • מנוחה כ30/40 דקות
  • עד הכפלת הנפח
אופן ההכנה
  • 1

    יוצרים כדורים(8).


  • 2

    מכסים בנילון ונותנים שוב.


  • 3

    מנוחה כ15/20 דקות.


  • 4

    מחממים מחבת.


  • 5

    מרדדים כדור.


  • 6

    לפיתה בעובי כ1/2 סמ'.


  • 7

    שמים במחבת.


  • 8

    ל1-1.5 דקות.


  • 9

    להפוך לצד שני.


  • 10

    ל1-1.5 דקות.


  • 11

    עם הקצה של המרית.


  • 12

    לוחצים קלות בקצוות.


  • 13

    של הפיתה מכל הצדדים.


  • 14

    עוזר להתנפחות.


  • 15

    של הפיתה.


  • 16

    כשהיא מוכנה.


  • 17

    מוציאים למגבת .


  • 18

    שעליה יש ניילון.


  • 19

    (לשמירת הלחות)ומכסים.


  • 20

    מכינים באותה דרך.


  • 21

    את כל הפיתות.


1

יוצרים כדורים(8).


2

מכסים בנילון ונותנים שוב.


3

מנוחה כ15/20 דקות.


4

מחממים מחבת.


5

מרדדים כדור.


6

לפיתה בעובי כ1/2 סמ'.


7

שמים במחבת.


8

ל1-1.5 דקות.


9

להפוך לצד שני.


10

ל1-1.5 דקות.


11

עם הקצה של המרית.


12

לוחצים קלות בקצוות.


13

של הפיתה מכל הצדדים.


14

עוזר להתנפחות.


15

של הפיתה.


16

כשהיא מוכנה.


17

מוציאים למגבת .


18

שעליה יש ניילון.


19

(לשמירת הלחות)ומכסים.


20

מכינים באותה דרך.


21

את כל הפיתות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד