אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

311
צפיות

פיתות סביח

המתכון של
פיתות סביח

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לישה ידנית
  • בקערה שמים
  • 3 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • כוס מים חמימים
  • לשים היטב
  • לבצק אחיד
  • מקמחים את הבצק
  • ומכסים ונותנים
  • מנוחה כ30/40 דקות
  • עד הכפלת הנפח
אופן ההכנה
  • 1

    יוצרים כדורים(8).


  • 2

    מכסים בנילון ונותנים שוב.


  • 3

    מנוחה כ15/20 דקות.


  • 4

    מחממים מחבת.


  • 5

    מרדדים כדור.


  • 6

    לפיתה בעובי כ1/2 סמ'.


  • 7

    שמים במחבת.


  • 8

    ל1-1.5 דקות.


  • 9

    להפוך לצד שני.


  • 10

    ל1-1.5 דקות.


  • 11

    עם הקצה של המרית.


  • 12

    לוחצים קלות בקצוות.


  • 13

    של הפיתה מכל הצדדים.


  • 14

    עוזר להתנפחות.


  • 15

    של הפיתה.


  • 16

    כשהיא מוכנה.


  • 17

    מוציאים למגבת .


  • 18

    שעליה יש ניילון.


  • 19

    (לשמירת הלחות)ומכסים.


  • 20

    מכינים באותה דרך.


  • 21

    את כל הפיתות.


1

יוצרים כדורים(8).


2

מכסים בנילון ונותנים שוב.


3

מנוחה כ15/20 דקות.


4

מחממים מחבת.


5

מרדדים כדור.


6

לפיתה בעובי כ1/2 סמ'.


7

שמים במחבת.


8

ל1-1.5 דקות.


9

להפוך לצד שני.


10

ל1-1.5 דקות.


11

עם הקצה של המרית.


12

לוחצים קלות בקצוות.


13

של הפיתה מכל הצדדים.


14

עוזר להתנפחות.


15

של הפיתה.


16

כשהיא מוכנה.


17

מוציאים למגבת .


18

שעליה יש ניילון.


19

(לשמירת הלחות)ומכסים.


20

מכינים באותה דרך.


21

את כל הפיתות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד