אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

59
צפיות

פיתות מכוסמין אפויות בתנור

המתכון של
פיתות מכוסמין
אפויות בתנור

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערת המיקסר שמים
  • 500 גר' קמח כוסמין
  • כפית שטוחה שמרים
  • 350 מי'ל מים קרים
  • מתחילים ללוש
  • ומוסיפים כפית שטוחה מלח
  • לשים כ7-8 דקות
  • משמנים את הבצק ומתפחים כשעה
  • קורצים כדורים
  • בגודל שרוצים
  • משמנים ומתפיחים
  • כ20/30 דקות
  • מחממים תנור
  • ל250 מעלות עם תבנית הפוכה בפנים
  • מרדדים כל כדור לצורת פיתה
  • מסדרים על דף אפיה
אופן ההכנה
  • 0

    מניחים על התבנית למס' דקות הפיתה מתנפחת מכינים באותה דרך את שאר הפיתות להוציא ולעטוף במגבת.


0

מניחים על התבנית למס' דקות הפיתה מתנפחת מכינים באותה דרך את שאר הפיתות להוציא ולעטוף במגבת.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד