אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

204
צפיות

לאפות רכות במחבת

המתכון של
לאפות  רכות במחבת

שלמות

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 3.5 כוסות קמח
  • כף שמרים יבשים
  • חצי כף משפר אפיה
  • כוס מים חמימים
  • מערבבים ומוסיפים
  • 3 כפות שמן
  • וכפית מלח
  • לשים היטב
  • ללוש לבצק אחיד
  • משמנים קערה
  • ושמים את הבצק
  • משמנים מעל
  • מכסים בניילון ומגבת
  • ומתפחים כשעה
אופן ההכנה
  • 1

    מחלקים לכדורים(9).


  • 2

    ביידים משומנות.


  • 3

    מעצבים את הכדורים.


  • 4

    מכסים ומתפחים .


  • 5

    לחצי שעה.


  • 6

    בזמן שהכדורים תופחים.


  • 7

    גוזרים עיגולים של דפי אפיה בקוטר של .


  • 8

    המחבת שמשתמשים .


  • 9

    פתיחת הבצק.


  • 10

    בכל עיגול שמים כדור.


  • 11

    וביידים משומנות פותחים.


  • 12

    לא עד סוף העיגול.


  • 13

    שנוכל לתפוס כדי .


  • 14

    להעביר למחבת .


  • 15

    שומר על צורת הלאפה.


  • 16

    מכסים מתפיחים את.


  • 17

    כל הפיתות כ10/15 דקות.


  • 18

    מחממים מחבת.


  • 19

    כשהיא חמה.


  • 20

    לוקחים דף אפיה.


  • 21

    עם הבצק.


  • 22

    שמים כשהצד.


  • 23

    של הנייר למעלה.


  • 24

    הנייר ייפרד מהבצק .


  • 25

    ונוכל להרים ולהוציא אותו.


  • 26

    לאחר 1.5 דקות הופכים לצד שני ל1.5 דקות.


  • 27

    שמים במגש .


  • 28

    ומכסים במגבת.


1

מחלקים לכדורים(9).


2

ביידים משומנות.


3

מעצבים את הכדורים.


4

מכסים ומתפחים .


5

לחצי שעה.


6

בזמן שהכדורים תופחים.


7

גוזרים עיגולים של דפי אפיה בקוטר של .


8

המחבת שמשתמשים .


9

פתיחת הבצק.


10

בכל עיגול שמים כדור.


11

וביידים משומנות פותחים.


12

לא עד סוף העיגול.


13

שנוכל לתפוס כדי .


14

להעביר למחבת .


15

שומר על צורת הלאפה.


16

מכסים מתפיחים את.


17

כל הפיתות כ10/15 דקות.


18

מחממים מחבת.


19

כשהיא חמה.


20

לוקחים דף אפיה.


21

עם הבצק.


22

שמים כשהצד.


23

של הנייר למעלה.


24

הנייר ייפרד מהבצק .


25

ונוכל להרים ולהוציא אותו.


26

לאחר 1.5 דקות הופכים לצד שני ל1.5 דקות.


27

שמים במגש .


28

ומכסים במגבת.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד