אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

361
צפיות

לאפות דרוזיות

המתכון של
לאפות דרוזיות

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערת המיקסר
  • שמים...
  • 3.5 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • כפית שטוחה סוכר
  • 1.5 כוסות מים חמימים
  • לשים הכל יחד לבצק
  • מוסיפים..
  • כפית מלח
  • לשים כ10 עד 15 דקות
  • הבצק צריך להיות
  • אלסטי שיימתח ללא קרעים
  • לחלק לכדורים (14)
  • מכסים וסוגרים היטב
  • לא ליצור כרום על הבצק
  • חצי שעה התפחה
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים צלוחית עם שמן.


  • 2

    מחממים מחבת הפוך.


  • 3

    משמנים את השיש.


  • 4

    משמנים כדור בשמן.


  • 5

    פותחים על השיש.


  • 6

    מרדדים מעט את הבצק.


  • 7

    אפשר למתוח עם היידים את הבצק עד שנעשה.


  • 8

    בצק שקוף.


  • 9

    שמים על המחבת.


  • 10

    צד אחד 2 דקות.


  • 11

    צד השני 1.5 דקות.


  • 12

    להוציא למגש מרופד.


1

מכינים צלוחית עם שמן.


2

מחממים מחבת הפוך.


3

משמנים את השיש.


4

משמנים כדור בשמן.


5

פותחים על השיש.


6

מרדדים מעט את הבצק.


7

אפשר למתוח עם היידים את הבצק עד שנעשה.


8

בצק שקוף.


9

שמים על המחבת.


10

צד אחד 2 דקות.


11

צד השני 1.5 דקות.


12

להוציא למגש מרופד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד