אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

4,774
צפיות

לאפות דרוזיות

המתכון של יפה וקס ברקו
לאפות דרוזיות

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערת המיקסר
  • שמים...
  • 3.5 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • כפית שטוחה סוכר
  • 1.5 כוסות מים חמימים
  • לשים הכל יחד לבצק
  • מוסיפים..
  • כפית מלח
  • לשים כ10 עד 15 דקות
  • הבצק צריך להיות
  • אלסטי שיימתח ללא קרעים
  • לחלק לכדורים (14)
  • מכסים וסוגרים היטב
  • לא ליצור כרום על הבצק
  • חצי שעה התפחה
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים צלוחית עם שמן.


  • 2

    מחממים מחבת הפוך.


  • 3

    משמנים את השיש.


  • 4

    משמנים כדור בשמן.


  • 5

    פותחים על השיש.


  • 6

    מרדדים מעט את הבצק.


  • 7

    אפשר למתוח עם היידים את הבצק עד שנעשה.


  • 8

    בצק שקוף.


  • 9

    שמים על המחבת.


  • 10

    צד אחד 2 דקות.


  • 11

    צד השני 1.5 דקות.


  • 12

    להוציא למגש מרופד.


1

מכינים צלוחית עם שמן.


2

מחממים מחבת הפוך.


3

משמנים את השיש.


4

משמנים כדור בשמן.


5

פותחים על השיש.


6

מרדדים מעט את הבצק.


7

אפשר למתוח עם היידים את הבצק עד שנעשה.


8

בצק שקוף.


9

שמים על המחבת.


10

צד אחד 2 דקות.


11

צד השני 1.5 דקות.


12

להוציא למגש מרופד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד