אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיוון לוי

1,203
צפיות

המבורגר מחזה עוף(מתכון של ניקי ב)

המתכון של
המבורגר מחזה עוף(מתכון של ניקי ב)

אחלה ארוחת צהרים

לקבלת הספר של סיוון לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • המבורגר חזה עוף
  • 500 ג’ בשר חזה עוף טחון
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים
  • כפית שום כתוש
  • 4 כפות שמן זית
  • חצי כפית א. סודה לשתייה
  • 1/4 כפית כורכום
  • מעט גריל עוף
  • כף א. מרק
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח (לא בטוח שצריך)
  • 1. להרתיח סיר עם מים לקלף את תפוחי האדמה ולבשל אותם עד שהם רכים ולמעוך.
  • 2. לערבב את כל המצרכים כולל התפוחי אדמה.
  • 3. לקחת חתיכת בשר במשקל 76 ג’ ולעשות כדור זה בערך פי שניים מכדור פינג פונג, לעצב צורה של המבורגר.
  • 4. לטגן את ההמבורגרים עד שהם מזהיבים מכל צד.
  • בתאבון💞
אופן ההכנה
  • 0

    👆.


  • 1

    הלחמניות תחפשו במאגר לחמניות המבורגר של סיון לוי.


0

👆.


1

הלחמניות תחפשו במאגר לחמניות המבורגר של סיון לוי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד