ספר המתכונים של סיוון לוי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
חותכים חזה עוף חצי קילו לרצועות או ריבועים במקביל מרתיחים את המקרוני כמו שמכינים פסטה, שהפסטה מוכנה לוקחים סיר ומעט שמן ומטגנים את החזה עוף עד שיטאדו הנוזלים ומטבלים ברוטב סויה סילאן צילי מתוק טריאקי ברבקיו מה שאוהבים 2 שיני שום כטושות או שלמות להוספת טעם..פלפל שחור פפריקה בשמן מלח גריל עוף אבקת מרק עוף ואפשר גם בצל ומעט סוכר. והסוד שלי פה להוסיף חצי כפית של סודה לשתיה (למדתי מחן במטבח) זה גורם שהחזה עוף ישאר עסיסי ולא יתיבש לאחר מכן מרבבים הכל מכסים ומבשלים בערך 20 דקות עד שהחזה עוף מוכן לגמרי ואז מוסים את המקרוני שהרטחנו ומערבבים בערך 2 דקות ומוכןןןןןן
-
ליופי אפשר לפזר למעלה מעט סומסום
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד