ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
500 גר' ברוקולי טרי/ 2 יחידות עם הגבעולים
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מבשלים את הברוקולי עד לריכוך קל ומפרידים את הפרחים ואת הגבעולים חותכים לריבועים..
-
2
בקערה נפרדת שמים ביצים מערבבים במזלג מוסיפים גבינת מוצרלה ומערבבים מוסיפים מלח, פלפל שחור מסננים את הברוקולי ומוסיפים לקערה עם הביצים והגבינה מערבבים קלות..
-
3
משמנים תבנית פאי בשמן זית שופכים את הבלילה מפזרים מעל גבינת מוצרלה אופים בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה או עד שהפשטידה מתייצבת ומוכנה..
1
מבשלים את הברוקולי עד לריכוך קל ומפרידים את הפרחים ואת הגבעולים חותכים לריבועים..
2
בקערה נפרדת שמים ביצים מערבבים במזלג מוסיפים גבינת מוצרלה ומערבבים מוסיפים מלח, פלפל שחור מסננים את הברוקולי ומוסיפים לקערה עם הביצים והגבינה מערבבים קלות..
3
משמנים תבנית פאי בשמן זית שופכים את הבלילה מפזרים מעל גבינת מוצרלה אופים בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה או עד שהפשטידה מתייצבת ומוכנה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד