אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אלה איפרגן

203
צפיות

פשטידה

המתכון של
פשטידה

לאהובי המחמאר כמוני

לקבלת הספר של אלה איפרגן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 תפוח אדמה
  • 2 גזרים
  • 2 ביצים
  • מלח
  • כורכום
  • פלפל שחור
  • שמן
אופן ההכנה
  • 0

    נקלף את התפוח אדמה והגזר נחתוך לחצאים ( שיתרכך מהר יותר) .


  • 1

    לשים בסיר רחב עד לריכוך ..


  • 2

    לאחר מכן להוציא למעוך את הירקות כמו תערובת של פירה להוסיף 2 ביצים לערבב , מתבלים במלח כורכרום פלפל שחור( הכל לפי העין ) יוצא בערך כפית כורכום חצי כפית פלפל שחור כפית שטוחה מלח.


  • 3

    לשמן סיר קטן להביא לחימום בגז לשפוך את התערובת אמורה להיות בסיר 15 דקות על אש בינונית .


  • 4

    לאחר מכן להעביר לתנור 180 מעלות.


  • 5

    45 דק להוציא לחכות שיתקרר להוריד על צלחת .


  • 6

    ובתאבון .


0

נקלף את התפוח אדמה והגזר נחתוך לחצאים ( שיתרכך מהר יותר) .


1

לשים בסיר רחב עד לריכוך ..


2

לאחר מכן להוציא למעוך את הירקות כמו תערובת של פירה להוסיף 2 ביצים לערבב , מתבלים במלח כורכרום פלפל שחור( הכל לפי העין ) יוצא בערך כפית כורכום חצי כפית פלפל שחור כפית שטוחה מלח.


3

לשמן סיר קטן להביא לחימום בגז לשפוך את התערובת אמורה להיות בסיר 15 דקות על אש בינונית .


4

לאחר מכן להעביר לתנור 180 מעלות.


5

45 דק להוציא לחכות שיתקרר להוריד על צלחת .


6

ובתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד