אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן אסרף

437
צפיות

סופגניות נדירות...

המתכון של
סופגניות נדירות...

תודה לזוהר קצב על המתכון

לקבלת הספר של חן אסרף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח
  • כף וחצי שמרים
  • שלושת רבע כוס סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • קורט מלח
  • 4 כוסות מים
  • חצי כוס שמן
אופן ההכנה
  • 0

    לשים בקערת המיקסר את הקמח, הסוכר, הסוכר וניל, שמרים ולערבב.


  • 1

    להוסיף את המים והשמן ולהפעיל את המיקסר ל 6 דקות בערך .


  • 2

    אחרי שנהיה בצק אחיד להוסיף את המלח ולערבב עוד 2 דקות.


  • 3

    להתפיח את הבצק לשעתיים.


  • 4

    לחלק ל 20 כדורים ולהניח על נייר אפייה גזור לריבועים.


  • 5

    להתפיח עוד 40 דקות בערך.


  • 6

    לחמם שמן על אש גבוה בסיר ואחרי שהתחמם להוריד לאש נמוכה ולהתחיל לטגן את הסופגניות.


  • 7

    לחכות שיתקררו ולקשט כרצונכם....


0

לשים בקערת המיקסר את הקמח, הסוכר, הסוכר וניל, שמרים ולערבב.


1

להוסיף את המים והשמן ולהפעיל את המיקסר ל 6 דקות בערך .


2

אחרי שנהיה בצק אחיד להוסיף את המלח ולערבב עוד 2 דקות.


3

להתפיח את הבצק לשעתיים.


4

לחלק ל 20 כדורים ולהניח על נייר אפייה גזור לריבועים.


5

להתפיח עוד 40 דקות בערך.


6

לחמם שמן על אש גבוה בסיר ואחרי שהתחמם להוריד לאש נמוכה ולהתחיל לטגן את הסופגניות.


7

לחכות שיתקררו ולקשט כרצונכם....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד