ספר המתכונים של מיקי אבוטבול
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
2 שמנת לבישול ( מי שמעדיף פחות נוזלים שיוסיף רק 1)
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
להרתיך את הפסטה .לסנן ולהשאיר טיפה נוזלים עם עמילן..
-
1
לגרד את הצ'דר .
-
2
בסיר עם המעט מי עמילן להוסיף את החמאה עד שנמסה ומלח על אש קטנה ..
-
3
להוסיף שמנת לבישולי צדר אגוז מוסקט ולערבב עד שהגבינה נמסה והפכת לאחת עם הנוזלים ואז מוסיפים את הפסטנ מערבבים וזהו בתאבון... .
0
להרתיך את הפסטה .לסנן ולהשאיר טיפה נוזלים עם עמילן..
1
לגרד את הצ'דר .
2
בסיר עם המעט מי עמילן להוסיף את החמאה עד שנמסה ומלח על אש קטנה ..
3
להוסיף שמנת לבישולי צדר אגוז מוסקט ולערבב עד שהגבינה נמסה והפכת לאחת עם הנוזלים ואז מוסיפים את הפסטנ מערבבים וזהו בתאבון... .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
עוד באמהות מבשלות ביחד
