הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינת אהרוני

205
צפיות

לחם יוגורט, זיתים ואורגנו

המתכון של

חברת דנונה

לקבלת הספר של רינת אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כיכר אחת
  • חצי קילו (3 וחצי כוסות) קמח
  • 2 גביעי יוגורט יווני
  • 1 כף עלי אורגנו
  • כף שמרים יבשים
  • 1 כוס מים
  • חצי כוס זיתי קלמטה, קצוצים גס
  • כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    1.מערבבים את הקמח עם יתר החומרים למעט הזיתים והמלח, ומתחילים ללוש במיקסר או בקערה גדולה..


  • 2

    2. כשהבצק מתחיל להתגבש, אחרי כ-3 דקות לישה נמרצת, מוסיפים את המלח והזיתים. לשים יחד 5 דקות נוספות. מתקבל בצק דביק למגע, וזה בסדר..


  • 3

    3.מעבירים את הבצק לתבנית לחם (משומנת או מרופדת בנייר אפייה), מכסים במגבת ומתפיחים כשעה וחצי. מדי פעם מורידים לבצק את האוויר, כדי שיתחיל לתפוח מחדש..


  • 4

    4.מחממים תנור ל-220 מעלות..


  • 5

    5.מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ-40 דקות, או עד שהלחם מוכן ותחתיתו קשה ומשמיעה צליל חלול כשמקישים עליה. מצננים היטב לפני הפריסה..


1

1.מערבבים את הקמח עם יתר החומרים למעט הזיתים והמלח, ומתחילים ללוש במיקסר או בקערה גדולה..


2

2. כשהבצק מתחיל להתגבש, אחרי כ-3 דקות לישה נמרצת, מוסיפים את המלח והזיתים. לשים יחד 5 דקות נוספות. מתקבל בצק דביק למגע, וזה בסדר..


3

3.מעבירים את הבצק לתבנית לחם (משומנת או מרופדת בנייר אפייה), מכסים במגבת ומתפיחים כשעה וחצי. מדי פעם מורידים לבצק את האוויר, כדי שיתחיל לתפוח מחדש..


4

4.מחממים תנור ל-220 מעלות..


5

5.מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ-40 דקות, או עד שהלחם מוכן ותחתיתו קשה ומשמיעה צליל חלול כשמקישים עליה. מצננים היטב לפני הפריסה..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

זיתים מבושלים ברוטב עגבניות – אורית לוי • עוף עם זיתים מבוקעים – אילנית בניזרי • לחם פרנה – מלי מאירוב • לחם פרינה כמו של פעם!!!! – Shuly Asulin Karasin • קציצות עוף עם זיתים ולימון כבוש – דורית אלישע • לחם שום נתלש – מלי מאירוב • לחם בית – טלייה כהן • לחם מטוגן – אורטל עמרם • עוגת יוגורט יווני – Shuly Asulin Karasin • אצבעות / לחם שום !! – עדה כהן

מתכונים מומלצים
פנקייק גבינה 786 צפיות פנקייק גבינה
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים