אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מור עובדיה

595
צפיות

אלפחורס מושלם (60 עוגיות)

המתכון של
אלפחורס מושלם (60 עוגיות)

אלפחורס קלות להכנה ונימוחות !!

לקבלת הספר של מור עובדיה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גרם חמאה או מרגרינה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 500 גרם קורנפלור
  • 1 כוס קמח
  • ריבת חלב
  • קוקוס
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים תנור ל175 מעלות.


  • 1

    מקציפים במיקסר את הסוכר והחמאה עד שהתערובת תפוחה ואוורירית . מוסיפים את הביצים אחת אחת ומקציפים היטב. מוסיפים סוכר וניל ואבקת אפיה ומקציפים עד לאחידות התערובת.


  • 2

    מוסיפים בהדרגתיות את הקורנפלור עד שמתקבל בצק דביק . לאחר מכן בהדרגתיות מוסיפים את הקמח . .


  • 3

    אוספים את הבצק לכדור מניחים על משטח מקומח ( אני מעדיפה בין שתי נירות אפיה ממש נוח) יוצרים עיגולים בעזרת כוס/ כל כלי שבא לכם ומסדרים בנייר אפיה.


  • 4

    אופים במשך 10-12 דק׳ עד לטיפה הזהבה לאחר מכן מוציאים מהתנור והופכים אותן שיתקררו טיפה.


  • 5

    בין כל זוג עוגיות נמלא בנדיבות ריבת חלב ונגנגל את העוגיה בקוקוס.


  • 6

    בתאבון ❤️.


0

מחממים תנור ל175 מעלות.


1

מקציפים במיקסר את הסוכר והחמאה עד שהתערובת תפוחה ואוורירית . מוסיפים את הביצים אחת אחת ומקציפים היטב. מוסיפים סוכר וניל ואבקת אפיה ומקציפים עד לאחידות התערובת.


2

מוסיפים בהדרגתיות את הקורנפלור עד שמתקבל בצק דביק . לאחר מכן בהדרגתיות מוסיפים את הקמח . .


3

אוספים את הבצק לכדור מניחים על משטח מקומח ( אני מעדיפה בין שתי נירות אפיה ממש נוח) יוצרים עיגולים בעזרת כוס/ כל כלי שבא לכם ומסדרים בנייר אפיה.


4

אופים במשך 10-12 דק׳ עד לטיפה הזהבה לאחר מכן מוציאים מהתנור והופכים אותן שיתקררו טיפה.


5

בין כל זוג עוגיות נמלא בנדיבות ריבת חלב ונגנגל את העוגיה בקוקוס.


6

בתאבון ❤️.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד