אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי שכטר

165
צפיות

סלט פלפלים

המתכון של
סלט פלפלים

סלט של בית

לקבלת הספר של רחלי שכטר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פלפלים צהובים, כתומים, ירוקים, אדומים
  • שום קצוץ
  • חומץ
  • מלח
  • סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם תנור על 220 מעלות טורבו .


  • 1

    לשטוף את הפלפלים ולהניחם על מגש ונייר אפייה שלמים ולהכניס לתנור כשהוא חם .


  • 2

    לחכות שהפלפלים יצרבו מלמעלה (בערך חצי שעה) ואז לסובב אותם שיצרבו גם מלמטה.


  • 3

    כשהכל צרוב לכבות התנור ולהוציא את המגש שיתקררו .


  • 4

    אחרי שמתקררים - לקלף את הפלפלים ולהוציא את. לב שלהם וכל הגרעינים.


  • 5

    לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהכניס לקערה.


  • 6

    לתבל בהרבה שום פרוס, מלח, חומץ הרבה, סוכר... .


  • 7

    לערבב טוב ולתת לזה לנוח בתחמיץ חצי שעה.


  • 8

    לטעום אחרי המנוחה ולשפר טעמים.


  • 9

    לקרר ולאכול בתאבון! .


0

לחמם תנור על 220 מעלות טורבו .


1

לשטוף את הפלפלים ולהניחם על מגש ונייר אפייה שלמים ולהכניס לתנור כשהוא חם .


2

לחכות שהפלפלים יצרבו מלמעלה (בערך חצי שעה) ואז לסובב אותם שיצרבו גם מלמטה.


3

כשהכל צרוב לכבות התנור ולהוציא את המגש שיתקררו .


4

אחרי שמתקררים - לקלף את הפלפלים ולהוציא את. לב שלהם וכל הגרעינים.


5

לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהכניס לקערה.


6

לתבל בהרבה שום פרוס, מלח, חומץ הרבה, סוכר... .


7

לערבב טוב ולתת לזה לנוח בתחמיץ חצי שעה.


8

לטעום אחרי המנוחה ולשפר טעמים.


9

לקרר ולאכול בתאבון! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד