אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

189
צפיות

אגרול עם מוקפץ ירקות בתנור

המתכון של
אגרול עם מוקפץ ירקות בתנור

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • עלי סיגר ביתיים
  • בקערת המיקסר
  • שמים
  • 2 כוסות מים
  • כוס וחצי קמח
  • כפית חומץ
  • כפית שמן
  • מקציפים
  • לבלילה אחידה
  • מחממים מחבת נון סטיק
  • מורחים במברשת מהבלילה על המחבת
  • שכבה דקה
  • כשהעלה משנה את צבעו
  • להוציא לצלחת
  • לקרר את המחבת ושוב למרוח מהבלילה
  • כך מכינים עלי סיגר
  • מכל הבלילה
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת מוקפץ.


  • 2

    חצי פלפל אדום רצועות.


  • 3

    חצי פלפל ירוק רצועות.


  • 4

    חצי פלפל כתום רצועות.


  • 5

    1 גזר חצוי רצויות.


  • 6

    1 בצל פרוס.


  • 7

    חתיכה קטנהכרוב קצוץ.


  • 8

    במחבת מחממים.


  • 9

    כף שמן זית.


  • 10

    מוסיפים את הירקות.


  • 11

    מערבבים כ5 דקות.


  • 12

    מוסיפים.


  • 13

    כף רוטב סויה.


  • 14

    כף רוטב שום וצילי מתוק.


  • 15

    כף רוטב טריאקי ושומשום.


  • 16

    מערבבים כ5 דקות נוספות.


  • 17

    מקררים ומנקזים נוזלים.


  • 18

    חותכים את עלי הסיגר לחצי ושמים מהמוקפץ.


  • 19

    בחלק העגול של הסיגר.


  • 20

    מקפלים משני הצדדים.


  • 21

    מגלגלים כרולדה.


  • 22

    שמים בתבנית מרופדת.


  • 23

    עם החלק של התפר.


  • 24

    כלפי למטה.


  • 25

    להכין את כל הסיגרים באותה דרך.


  • 26

    למרוח שמן זית.


  • 27

    200 מעלות.


  • 28

    כ20 דקות.


1

הכנת מוקפץ.


2

חצי פלפל אדום רצועות.


3

חצי פלפל ירוק רצועות.


4

חצי פלפל כתום רצועות.


5

1 גזר חצוי רצויות.


6

1 בצל פרוס.


7

חתיכה קטנהכרוב קצוץ.


8

במחבת מחממים.


9

כף שמן זית.


10

מוסיפים את הירקות.


11

מערבבים כ5 דקות.


12

מוסיפים.


13

כף רוטב סויה.


14

כף רוטב שום וצילי מתוק.


15

כף רוטב טריאקי ושומשום.


16

מערבבים כ5 דקות נוספות.


17

מקררים ומנקזים נוזלים.


18

חותכים את עלי הסיגר לחצי ושמים מהמוקפץ.


19

בחלק העגול של הסיגר.


20

מקפלים משני הצדדים.


21

מגלגלים כרולדה.


22

שמים בתבנית מרופדת.


23

עם החלק של התפר.


24

כלפי למטה.


25

להכין את כל הסיגרים באותה דרך.


26

למרוח שמן זית.


27

200 מעלות.


28

כ20 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד