אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

55
צפיות

בורקיטוס גבינה פטאקי

המתכון של
בורקיטוס גבינה פטאקי

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המלית..
  • 100 גרם גבינת פטאקי מפוררת
  • 4 פרוסות גבינה צהובה
  • קרועות (נועם)
  • כף ממרח טפנד זיתי קלמנטה
  • בשמן זית
  • רבע כף תבלין רוזמרין
  • חצי כפית מלח
  • לערבב היטב
אופן ההכנה
  • 1

    הבצק...


  • 2

    2 כוסות קמח.


  • 3

    רבע כפית מלח.


  • 4

    חצי כוס שמן.


  • 5

    חצי כוס מים רותחים.


  • 6

    לערבב הכל לבצק אחיד.


  • 7

    ליצור כדורים.


  • 8

    כל כדור לפתוח.


  • 9

    לשים כף מהמלית באמצע.


  • 10

    לקפל חצי על החצי השני.


  • 11

    לסגור עם מזלג.


  • 12

    לשים בתבנית עם דף אפיה.


  • 13

    להכין את כל הכדורים.


  • 14

    באותו אופן.


  • 15

    למרוח מעל.


  • 16

    חלבון ביצה עם כפית שמן.


  • 17

    ומעל לפזר שומשום.


  • 18

    180 מעלות.


  • 19

    כ25/30 דקות.


1

הבצק...


2

2 כוסות קמח.


3

רבע כפית מלח.


4

חצי כוס שמן.


5

חצי כוס מים רותחים.


6

לערבב הכל לבצק אחיד.


7

ליצור כדורים.


8

כל כדור לפתוח.


9

לשים כף מהמלית באמצע.


10

לקפל חצי על החצי השני.


11

לסגור עם מזלג.


12

לשים בתבנית עם דף אפיה.


13

להכין את כל הכדורים.


14

באותו אופן.


15

למרוח מעל.


16

חלבון ביצה עם כפית שמן.


17

ומעל לפזר שומשום.


18

180 מעלות.


19

כ25/30 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד