הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהיאמי
לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן
מחממים סיר.
עם 2 כפות שמן.
שמים את העוף.
צורבים אותו.
מ2 הצדדים מס' דקות.
מוציאים לצלחת.
מוסיפים כ2 כפות שמן.
ומטגנים את תפוח האדמה מ 2 הצדדים חצי טיגון.
ומוציאים לצלחת.
מוסיפים לסיר את הבצל.
מטגנים כ2 דקות.
מוסיפים את הפלפלים.
מערבבים כ4 דקות.
מוסיפים את החומוס.
מערבבים כ2 דקות...
מתבלים ב...
כף פפריקה מתוקה.
חצי כפית כמון.
כף כורכום.
חצי כפית פלפל שחור.
חצי כפית מלח.
מערבבים היטב.
מוסיפים מים בגובה הירקות.
מבשלים כ10 דקות.
מוסיפים את תפוח האדמה.
מעל מוסיפים את העוף.
מוסיפים מים בגובה העוף.
מרטיבים בכף את העוף.
מהנוזלים בסיר.
מכסים ומבשלים.
כ40 דקות.