הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Merav Vaknin

849
צפיות

לחמניות

המתכון של
לחמניות

אין על הטעם שלהן ! לשישי בצהריים עם קציצות או שניצלים. יאמיייי

לקבלת הספר של Merav Vaknin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח לבן
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • רבע כוס שמן
  • כף וחצי מלח
  • 2 כפות סוכר
  • 3 כוסות מים פושרים נוטים למים חמים
  • ביצה טרופה להברשה
אופן ההכנה
  • 1

    מפתחות לבצק מוצלח הם משך הלישה- חייבים לפחות 10 דקות, ומים פושרים מעט חמים..


  • 2

    בקערת מיקסר עם וו לישה, שמים את המים הפושרים ואת השמרים ומערבבים מעט להמסת השמרים..


  • 3

    מוסיפים מעל את הקמח..


  • 4

    מוסיפים מעל את הסוכר, המלח והשמן..


  • 5

    מערבלים למשך 10 דקות לפחות..


  • 6

    מתפיחים כשעה..


  • 7

    מחלקים את כל הבצק לכדורים קטנים..


  • 8

    טיפ: .


  • 9

    אם הבצק מעט דביק, שמים שמן בקערה קטנה, טובלים את האצבעות בשמן ועובדים עם הבצק.


  • 10

    מכינים צורת נקניק מכל כדור, ומגלגלים לשבלול..


  • 11

    מברישים בביצה טרופה..


  • 12

    אופים 10 דקות בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 250 מעלות..


1

מפתחות לבצק מוצלח הם משך הלישה- חייבים לפחות 10 דקות, ומים פושרים מעט חמים..


2

בקערת מיקסר עם וו לישה, שמים את המים הפושרים ואת השמרים ומערבבים מעט להמסת השמרים..


3

מוסיפים מעל את הקמח..


4

מוסיפים מעל את הסוכר, המלח והשמן..


5

מערבלים למשך 10 דקות לפחות..


6

מתפיחים כשעה..


7

מחלקים את כל הבצק לכדורים קטנים..


8

טיפ: .


9

אם הבצק מעט דביק, שמים שמן בקערה קטנה, טובלים את האצבעות בשמן ועובדים עם הבצק.


10

מכינים צורת נקניק מכל כדור, ומגלגלים לשבלול..


11

מברישים בביצה טרופה..


12

אופים 10 דקות בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 250 מעלות..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

לחמניות פסח – מלי מאירוב • לחמניות המבורגר רכות !!!! – עדה כהן • לחמניות ממולאות – מלי מאירוב • לחמניות לפסח – אורה ארגוב • לחמניות מאפייה – מלי מאירוב • לחמניות המבורגר – מלי מאירוב • לחמניות הבית או חלות – אילנית בניזרי • לחמניות מקמח מצה – אילנית בניזרי • לחמניות "keto" "קיטו" – יעל • לחמניות פשוטות וטעימות ללא ביצים – שרה יוסף

מתכונים מומלצים
ספינג' 1,621 צפיות ספינג'
פריקסה 1,004 צפיות פריקסה
חלות פרח לשבת 1,517 צפיות חלות פרח לשבת
פלטת לחמים/ מאפ... 2,207 צפיות פלטת לחמים/ מאפ...
מתכון בסיס לבצק... 1,151 צפיות מתכון בסיס לבצק...
לחמניות שום ושמ... 820 צפיות לחמניות שום ושמ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים