ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בשר טחון מעורבב עם
-
-
-
-
-
-
-
חזה עוף פרוס מגולגל וממולא בבשר
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן בצל להוסיף בשר טחון ותבלינים עד שמוכן.
-
2
לשים את הבשר הטחון בקצה של החזה עוף ולגלגל .
-
3
לשים קיסמים בעוף שיחזיק .
-
4
לטבול עוף בביצה ואז בפירורי לחם ומלח.
-
5
לחמם מחבת . להוסיף שמן.
-
6
לטגן שניצלים כמה דקות בכל צד.
-
7
להעביר שניצל לתבנית עם נייר אפיה ולשפוך רוטב על השניצלים .
-
8
לאפות בתנור 5 דקות .
1
לטגן בצל להוסיף בשר טחון ותבלינים עד שמוכן.
2
לשים את הבשר הטחון בקצה של החזה עוף ולגלגל .
3
לשים קיסמים בעוף שיחזיק .
4
לטבול עוף בביצה ואז בפירורי לחם ומלח.
5
לחמם מחבת . להוסיף שמן.
6
לטגן שניצלים כמה דקות בכל צד.
7
להעביר שניצל לתבנית עם נייר אפיה ולשפוך רוטב על השניצלים .
8
לאפות בתנור 5 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
