הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהBrisket
לקבלת הספר של לאה רבינוביץ במייל לחצי כאן
מניחים את הבשר בתבנית משומנת עם השומן כלפי מעלה .
פורסים בצל ומניחים על הבשר .
עושים רוטב יין קטשופ ופלפל שחור גרוס ושופכים על הבשר .
מכניסים לתנור כשהבשר מכוסה 3 עד 3.5 שעות . .
פורסים אחרי הבישול .