אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

395
צפיות

פשטידת ברוקולי עם שמנת וגבינה צהובה

המתכון של
פשטידת ברוקולי עם שמנת וגבינה צהובה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 חבילות ברוקולי טרי
  • פטרוזיליה קצוצה
  • שמנת מתוקה 200 גר'
  • שמנת חמוצה
  • פטרוזיליה קצוצה
  • 2 כפות קמח מצה
  • פפריקה מתוקה
  • פלפל שחור
  • מלח
  • גבינה צובה מגורדת
  • חמאה
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את הברוקולי ומבשלים במים עם מעט מלח עד שהברוקולי מעט רכים לא יותר מידי..


  • 2

    מסננים את הברוקולי חותכים לפרחים ושמים בקערה..


  • 3

    מוסיפים שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה מגורדת, ביצה, פטרוזיליה קצוצה, קמח מצה ותבלינים .


  • 4

    ומערבבים בעדינות..


  • 5

    מפזרים קמח מצה בתבנית חד פעמי ושופכים לתוכה את הפשטידה..


  • 6

    מפזרים מעל הפשטידה גבינה צהובה מגורדת בנדיבות וקוביות של חמאה..


  • 7

    אופים בתנור שחומם מראש בחום של 150 מע' עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב יפה..


  • 8

    אוכלים עם סלט ירקות..


1

שוטפים את הברוקולי ומבשלים במים עם מעט מלח עד שהברוקולי מעט רכים לא יותר מידי..


2

מסננים את הברוקולי חותכים לפרחים ושמים בקערה..


3

מוסיפים שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה מגורדת, ביצה, פטרוזיליה קצוצה, קמח מצה ותבלינים .


4

ומערבבים בעדינות..


5

מפזרים קמח מצה בתבנית חד פעמי ושופכים לתוכה את הפשטידה..


6

מפזרים מעל הפשטידה גבינה צהובה מגורדת בנדיבות וקוביות של חמאה..


7

אופים בתנור שחומם מראש בחום של 150 מע' עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב יפה..


8

אוכלים עם סלט ירקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד