הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים שמן (מומלץ שמן זית) במחבת ווק ומטגנים את החזה עוף רק עד שמבושל, מוציאים ומניחים בצד..
מוסיפים מעט שמן ומטגנים את הבצל עד שמתחיל להזהיב..
מוסיפים את השעועית, הגזר, הגמבה, הפטריות והשום הכתוש ומקפיצים על אש בינונית כ-10 דקות (פה זה תלוי איך אתם אוהבים את הירקות, אני ממליצה לבשל אותם מעט כדי שישארו קריספיים), אפשר להוסיף מעט מיים ולהנמיך את האש- למי שאוהב את הירקות רכים ומבושלים לגמרי. .
מוסיפים חזרה את החזה עוף, מערבבים ומתבלים:.
2 כפות סילאן, 2 כפות רוטב טריאקי, מלח, פלפל שחור גרוס, כפית תבלין לגריל וחצי כפית כמון..
מוסיפים מעט שומשום וקצח (מוסיף המון)..
מקפיצים עוד כמה דקות ומורידים מהאש..
