אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

701
צפיות

עוגת גבינה ביסקוויטים קרה ללא אפיה מעוצבת

המתכון של
עוגת גבינה ביסקוויטים קרה ללא אפיה מעוצבת

טעים😋 וקלה להכנה 👌

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גרם גבינה לבנה 9%
  • 1 גבינה נו יורק
  • 1 שמנת חמוצה 15%
  • 1 שמנת מתוקה 38%
  • 200 גרם סוכר
  • 1 פודינג וניל
  • 250 גרם ביסקוויטים
  • לציפוי וזילוף
  • 2 שמנת מתוקה
  • 2 פודינג וניל
  • כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    1)מקציפים את השמנת מתוקה עם פודינג וניל שמנת חמוצה וסוכר בהדרגה עד לקבלת קצפת יציבה.


  • 2

    2) מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הגבינות וממשיכים להקציף אבל לא יותר מדי רק עד לאיחוד .


  • 3

    3) מניחים רינג בקוטר 24 ס"מ על תחתית או על מגש ושמים סביב שקף.


  • 4

    .


  • 5

    4)מתחילים לסדר שיכבת ביסקוויטים טבולים בנס קפה פושר ויוצקים 4 כפות תערובת ומכסים בביסקוויטים ושוב תערובת ושוב ביסקוויטים ומסיימים עם תערובת ,מכניסים למקפיא עד להכנת הקרם .


  • 6

    5)אופן הכנת הציפוי: .


  • 7

    מקציפים את השמנת המתוקה עם פודינג וניל וחלב עד ליציבות , יוצקים חצי חצי תערובת מעל העוגה והחצי השני מעבירים לשקית זילוף ומזלפים סביב .


  • 8

    כל אחד עם הרעיונות שלה.


  • 9

    קרם , סוכריות , שוקולדים ועוד..... השמיים הם הגבול.


1

1)מקציפים את השמנת מתוקה עם פודינג וניל שמנת חמוצה וסוכר בהדרגה עד לקבלת קצפת יציבה.


2

2) מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הגבינות וממשיכים להקציף אבל לא יותר מדי רק עד לאיחוד .


3

3) מניחים רינג בקוטר 24 ס"מ על תחתית או על מגש ושמים סביב שקף.


4

.


5

4)מתחילים לסדר שיכבת ביסקוויטים טבולים בנס קפה פושר ויוצקים 4 כפות תערובת ומכסים בביסקוויטים ושוב תערובת ושוב ביסקוויטים ומסיימים עם תערובת ,מכניסים למקפיא עד להכנת הקרם .


6

5)אופן הכנת הציפוי: .


7

מקציפים את השמנת המתוקה עם פודינג וניל וחלב עד ליציבות , יוצקים חצי חצי תערובת מעל העוגה והחצי השני מעבירים לשקית זילוף ומזלפים סביב .


8

כל אחד עם הרעיונות שלה.


9

קרם , סוכריות , שוקולדים ועוד..... השמיים הם הגבול.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד