אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ויקי / שושי בלו

1,013
צפיות

מינה גבינה לפסח

המתכון של
מינה גבינה לפסח

זה מאכל טורקי שאוכלים אותו רק בפסח

לקבלת הספר של ויקי / שושי בלו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חבילה של מצות רכות
  • למילוי
  • 3 תפו"א מבושלים
  • 4 ביצים
  • גבינה כנען (אפשר גבינת חמד)
  • גבינה טוב טעם
  • מלח
  • פלפל שחור
  • לציפוי
  • תפו"א מבושל
  • 2 ביצים
  • סירופ: / שורופ:
  • 2 כוסות סוכר
  • כוס מים
  • חצי לימון סחוט טרי
אופן ההכנה
  • 1

    מרטיבים את המצות. .


  • 2

    מועכים לקערה את כל המצרכים של המילוי.


  • 3

    לשמן את התבנית בספרי שמן .


  • 4

    מסדרים את המצות ואת המילוי בשכבות (זה יוצא בערך 3 שכבות של מילוי) .


  • 5

    לאחר מכן שופכים את הציפוי מעל השכבה האחרונה של המצות.


  • 6

    אופים בחום 180 מעלות לא טורבו עד שמזהיב למעלה.. .


  • 7

    בעת ההגשה יש לשים בצלחת חתיכה יפה ומעל לשפוך את הסירופ.


1

מרטיבים את המצות. .


2

מועכים לקערה את כל המצרכים של המילוי.


3

לשמן את התבנית בספרי שמן .


4

מסדרים את המצות ואת המילוי בשכבות (זה יוצא בערך 3 שכבות של מילוי) .


5

לאחר מכן שופכים את הציפוי מעל השכבה האחרונה של המצות.


6

אופים בחום 180 מעלות לא טורבו עד שמזהיב למעלה.. .


7

בעת ההגשה יש לשים בצלחת חתיכה יפה ומעל לשפוך את הסירופ.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד