ספר המתכונים של נעמי רוזן
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
2 פלפלים חריפים (הירוקים)
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקלף את התפוחי אדמה ולחתוך לפרוסות ולסדר בתחתית התבנית .
-
2
לחתוך את הגמבה לרצועות ולהוסיף לסיר .
-
3
לקלף ולחתוך את הגזר ולהוסיף לסיר .
-
4
לקלף את כל הראש שום ולהוסיף לסיר .
-
5
לחתוך את הפלפל חריף לאורך ולהוסיף לסיר .
-
6
לחתוך חצי חבילה של כוסברה ולהוסיף לסיר .
-
7
להוסיף מים פפריקה מתוקה כמון ומלח ולבשל בערך 25 דקות (עד שהירקות רכים ).
-
8
לקחת קערה לשים בה מים את החצי חבילה כוסברה שנישארהפפריקה מתוקה כמון ומלח לערבב לטבול כל דג ולהכניס לסיר להוריד את האש ולתת לזה בישול של עוד 10 דקות .
1
לקלף את התפוחי אדמה ולחתוך לפרוסות ולסדר בתחתית התבנית .
2
לחתוך את הגמבה לרצועות ולהוסיף לסיר .
3
לקלף ולחתוך את הגזר ולהוסיף לסיר .
4
לקלף את כל הראש שום ולהוסיף לסיר .
5
לחתוך את הפלפל חריף לאורך ולהוסיף לסיר .
6
לחתוך חצי חבילה של כוסברה ולהוסיף לסיר .
7
להוסיף מים פפריקה מתוקה כמון ומלח ולבשל בערך 25 דקות (עד שהירקות רכים ).
8
לקחת קערה לשים בה מים את החצי חבילה כוסברה שנישארהפפריקה מתוקה כמון ומלח לערבב לטבול כל דג ולהכניס לסיר להוריד את האש ולתת לזה בישול של עוד 10 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
