הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכל הנכדים אוהבים את האורז הזה
לקבלת הספר של רחל מזרחי בניאש במייל לחצי כאן
לבשל את האורז במים חמים 7 דקות.
לשטוף ולסנן את האורז.
לשים בתחתית הסיר נייר אפייה.
1/4 כוס שמן כפית כורכום.
תפוחי אדמה חתוכים לפרוסות.
לערבב את האורז עם גזר ואפונה.
לתבל במלח ו2 כפות שמן.
להניח על תפוחי האדמה.
לכסות את הסיר בנייר אפייה ומעליו המכסה.
לבשל באש רגילה 10 דקות.
להעביר לאש הכי נמוכה לעוד 40 דקות..
להפוך את הסיר על צלחת הגשה..