אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טלי

479
צפיות

עוגיות מהירות עם תמרים ואגוזים קרין גורן

המתכון של
עוגיות מהירות עם תמרים ואגוזים קרין גורן

לקבלת הספר של טלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 31/2 כוסות קמח (500 גרם)
  • 300 גרם חמאה רכה מאוד
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1/2 כוס מים פושרים (120 מ"ל)
  • למלית
  • 1 מיכל ממרח תמרים (450 גרם)
  • 1 כפית קינמון
  • 1/4 כפית ציפורן
  • 1 כוס אגוזי מלך קצוצים (100 גרם)
  • להגשה
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל-170 מעלות..


  • 2

    לשים את כל חומרי הבצק בידיים לבצק חלק. מחלקים ל-2 ומרדדים כל חלק על נייר אפייה מקומח למלבן בעובי 1/2 ס"מ (מיישרים בסכין לקבלת מלבן עם צלעות ישרות). מערבבים ממרח תמרים עם קינמון וציפורן. מורחים את הבצק בממרח תמרים ומפזרים אגוזים. מגלגלים לגלילה ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מכינים מיתרת הבצק עוד גלילה (ומהשאריות עוד אחת קטנה) באותו אופן. אופים כ-35 דקות עד להזהבה. פורסים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים..


1

מחממים תנור ל-170 מעלות..


2

לשים את כל חומרי הבצק בידיים לבצק חלק. מחלקים ל-2 ומרדדים כל חלק על נייר אפייה מקומח למלבן בעובי 1/2 ס"מ (מיישרים בסכין לקבלת מלבן עם צלעות ישרות). מערבבים ממרח תמרים עם קינמון וציפורן. מורחים את הבצק בממרח תמרים ומפזרים אגוזים. מגלגלים לגלילה ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מכינים מיתרת הבצק עוד גלילה (ומהשאריות עוד אחת קטנה) באותו אופן. אופים כ-35 דקות עד להזהבה. פורסים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד