ספר המתכונים של Serah Oshrith Amar
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
6-7 תפוחי אדמה (אני מעדיפה את אלו עם הקליפה האדומה)
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מבשלים במים את התופ״א עם הקליפה עד שהם רכים.
-
2
מצננים לגמרי.
-
3
מחממים תנור ל-200.
-
4
חוצים כל תפו״א ל-2 וכל חצי מחלקים ל-3.
-
5
מסדרים בתבנית אפיה.
-
6
מערבבים בקערה את השמן זית, מלח, פ.שחור, פפריקה והגריל עוף.
-
7
שופכים את התערובת מעל תפוחי האדמה ומעסים בעדינות, עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור ל-20-25 דקות.
-
8
לאחר מכן מסירים את הנייר כסף ואופים עוד 5-10 עד להזהבה.
1
מבשלים במים את התופ״א עם הקליפה עד שהם רכים.
2
מצננים לגמרי.
3
מחממים תנור ל-200.
4
חוצים כל תפו״א ל-2 וכל חצי מחלקים ל-3.
5
מסדרים בתבנית אפיה.
6
מערבבים בקערה את השמן זית, מלח, פ.שחור, פפריקה והגריל עוף.
7
שופכים את התערובת מעל תפוחי האדמה ומעסים בעדינות, עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור ל-20-25 דקות.
8
לאחר מכן מסירים את הנייר כסף ואופים עוד 5-10 עד להזהבה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
