אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שני אברהם

120
צפיות

פאי פירות🍰🍇🍉🍍🍓

המתכון של
פאי פירות🍰🍇🍉🍍🍓

פאי פירות משגע ומרענן🤗

לקבלת הספר של שני אברהם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבצק הפריך
  • 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • חצי כוס סוכר
  • 2 כוסות קמח
  • 1 ביצה
  • קורט מלח
  • לקרם ולמילוי
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 2 שמנת מתוקה
  • שקית אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כף סוכר
  • פירות העונה
  • 2 כפות ריבת משמש
  • כף מים
אופן ההכנה
  • 1

    מעבדים במעבד מזון את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד. עוטפים בניילון ומניחים במקרר לכשעתיים- שלוש. .


  • 2

    מחממים תנור ל 180 מעלות..


  • 3

    מרדדים הבצק ומניחים בתבנית טארט נשלפת ( קוטר 26 או 28). אופים כ 20-25 דקות ומצננים. ממיסים בסיר את השוקולד המריר עם חצי מיכל שמנת מתוקה עד לקבלת תערובת אחידה. מצננים מעט ומברישים את הבצק בתערובת. .


  • 4

    מקציפים מיכל וחצי שמנת מתוקה עם האינסטנט פודינג והסוכר עד לקבלת קצפת יציבה. מורחים הקצפת על שכבת השוקולד ומשטחים. בוחרים מפירות העונה, חותכים דק ומסדרים על גביי הקצפת. .


  • 5

    מחממים במיקרו את ריבת המשמש והמים ומברישים את הפירות בעזרת מברשת סיליקון. .


  • 6

    בתיאבון🤗.


1

מעבדים במעבד מזון את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד. עוטפים בניילון ומניחים במקרר לכשעתיים- שלוש. .


2

מחממים תנור ל 180 מעלות..


3

מרדדים הבצק ומניחים בתבנית טארט נשלפת ( קוטר 26 או 28). אופים כ 20-25 דקות ומצננים. ממיסים בסיר את השוקולד המריר עם חצי מיכל שמנת מתוקה עד לקבלת תערובת אחידה. מצננים מעט ומברישים את הבצק בתערובת. .


4

מקציפים מיכל וחצי שמנת מתוקה עם האינסטנט פודינג והסוכר עד לקבלת קצפת יציבה. מורחים הקצפת על שכבת השוקולד ומשטחים. בוחרים מפירות העונה, חותכים דק ומסדרים על גביי הקצפת. .


5

מחממים במיקרו את ריבת המשמש והמים ומברישים את הפירות בעזרת מברשת סיליקון. .


6

בתיאבון🤗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד