אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של כוכבה אהרוני

49
צפיות

חריימה אמיתי

המתכון של

אין שום מילה שיכולה להכיל את הטעם הנפלא של המתכון זה.וכל הקסם פה זה תמיד לערבב ולערבב

לקבלת הספר של כוכבה אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 מנות דג ( מושט,בורי,לוקוס) אפשרי גם מושט בואקום
  • כף גדושה פפריקה מתוקה
  • כפית פפריקה חריפה
  • כפית קימל טחון (כרויה)
  • כפית כמון 2 ורבע כפות רסק
  • 6 שיני שום (לכתוש )
  • 4 כפות שמן קנולה
  • כוס פלסיטק של מים
  • חצי כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים שמן מוסיפים את השום אחרי חצי דקה מוסיפים את הפפרקיקה החריפה והמתוקה מערבבים למשך חצי דקה מוסיפים תרסק ממשיכים לערבב עוד דקה מוסיפים מעט מים וממשיכים לערבב עוד דקה ומשאירים על אש קטנה 5 דקות מוסיפים את הקימל והכמון והמלח ומערבבים מבשילים למשך 8 דקות טועמים ומוסיפים מים ומלח לפי הצורך ושמים את הדגיםוומערבבים כל הזמן את הסיר ביד שהרוטב יגיע לכל הדגים למשך 16 דקות נוספות ו ו בתאבון כמובן חלה טריה חובה.


1

מחממים שמן מוסיפים את השום אחרי חצי דקה מוסיפים את הפפרקיקה החריפה והמתוקה מערבבים למשך חצי דקה מוסיפים תרסק ממשיכים לערבב עוד דקה מוסיפים מעט מים וממשיכים לערבב עוד דקה ומשאירים על אש קטנה 5 דקות מוסיפים את הקימל והכמון והמלח ומערבבים מבשילים למשך 8 דקות טועמים ומוסיפים מים ומלח לפי הצורך ושמים את הדגיםוומערבבים כל הזמן את הסיר ביד שהרוטב יגיע לכל הדגים למשך 16 דקות נוספות ו ו בתאבון כמובן חלה טריה חובה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד