אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורלי קרקו

75
צפיות

פלפל ממולא בסגנון בולגרי

המתכון של

מתכון של חברה שלי מהגן ועד היום

לקבלת הספר של אורלי קרקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ההכנה
  • ‏פלפל צהוב/אדום
  • מילוי
  • מעט שמן
  • בשר טחון
  • 2 עגבניות לרסק
  • 1 רסק עגבניות קטן
  • אורז
  • מלח
  • פלפל שחור
  • אבקת מרק
  • 1/2 לימון
  • רוטב
  • שמן
  • עגבניות מגורדות
  • 1 רסק עגבניות קטן
  • מלח
  • פלפל שחור
  • לימון
  • אבקת מרק
  • מעם סוכר
  • מים
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם שמן להוסיף את הבשר ובשל עד שהוא משנה צבע ומפורר, להוסיף את האורז ולאדות מעט..


  • 2

    להוריד מהאש ולהוסיף את יתר החומרים..


  • 3

    למלות את הפלפלים וסדר בסיר רחב..


  • 4

    להכין בקערה את הרוטב ולשפוך על הפלפלים..


  • 5

    לשים לב שהמים מכסים את הפלפלים ולבשל..


  • 6

    לאחר הרתיחה לטעום ולתקן טעמים..


1

לחמם שמן להוסיף את הבשר ובשל עד שהוא משנה צבע ומפורר, להוסיף את האורז ולאדות מעט..


2

להוריד מהאש ולהוסיף את יתר החומרים..


3

למלות את הפלפלים וסדר בסיר רחב..


4

להכין בקערה את הרוטב ולשפוך על הפלפלים..


5

לשים לב שהמים מכסים את הפלפלים ולבשל..


6

לאחר הרתיחה לטעום ולתקן טעמים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד